Pulvérisateur d’Azote Liquide Mini Cryo

 

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Comment ça marche ?

Le Cryoskin est un petit récipient en acier inoxydable (isolée sous vide) et capable de tenir 1/4l d’azote liquide pendant quelques heures. Il est très facile à utiliser et s’auto pressurisé à 0,2 bar, il permet à l’utilisateur de vaporiser soigneusement l’azote liquide en petite quantité, dans le cadre d’une préparation alimentaire. Il y a 6 embouts fournis avec le pulvérisateur, qui permettent à l’utilisateur de créer différents effets visuels, au cours de la préparation cryogénique.
Il peut être rempli facilement et directement en utilisant la fontaine cryogénique – DELIZA ou en utilisant le réservoir L2025 avec dispositif de soutirage.

Caractéristiques
  • Capacité utile : 0,250l
  • Poids à vide : 0,5kg
  • Poids plein : 840g
  • Diamètre : 63mm
  • Autonomie : 11heures
  • Accessoires : Embouts de pulvérisation et entonnoir

 

Options

Afin de disposer d’un réservoir de stockage d’azote liquide à votre disposition pour remplir le Cryoskin dans la cuisine en toute sécurité, nous proposons également ce qui suit :

  • Tête de soutirage
  • Réservoir type L2025 (25 litres LN2)
  • Support pour Cryoskin II
  • Pompe à pied

 

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Cryo Diffusion S.A.S - Capital €1.525.000 -, R.C. EVREUX 2000 B 00404 - SIRET 334 225 034 00019 - APE 2529 Z