Pulvérisateur d’Azote Liquide Mini Cryo

Le Cryoskin est un petit récipient en acier inoxydable (isolée sous vide) et capable de tenir 1/4l d’azote liquide pendant quelques heures. Il est très facile à utiliser et s’auto pressurisé à 0,2 bar, il permet à l’utilisateur de vaporiser soigneusement l’azote liquide en petite quantité, dans le cadre d’une préparation alimentaire. Il y a 6 embouts fournis avec le pulvérisateur, qui permettent à l’utilisateur de créer différents effets visuels, au cours de la préparation cryogénique.
Il peut être rempli facilement et directement en utilisant la fontaine cryogénique – DELIZA ou en utilisant le réservoir L2025 avec dispositif de soutirage.

Afin de disposer d’un réservoir de stockage d’azote liquide à votre disposition pour remplir le Cryoskin dans la cuisine en toute sécurité, nous proposons également ce qui suit :

• Tête de soutirage
• Réservoir type L2025 (25 litres LN2)
• Support pour Cryoskin II
• Pompe à pied